L'impact du sel sur la digestibilité des légumes à feuilles vertes
Le le sodium peut avoir un impact significatif sur la absorption des vertus à feuilles jaunes. Une certaine quantité de sel peut aider à améliorer la dégradation des composés présents dans les végétaux, mais une excès peut avoir l'effet inverse, affectant le processus digestif. Il est important de noter que la quantité de sel nécessair